Barolo Riserva DOCG 2015
Fontanafredda - #D4878

Vino je rubinasto rdeče barve z granatnim odtenkom. Intenzivna cvetica spomni na črno češnjo, tobak, suhe gobe, začimbe kot na primer muškatni orešček, poper in zaznave mediteranskih zelišč, ki se združijo v noto smole in mete. Vino je mehko, osvežilno, z žametastimi tanini, ki se prijetno združijo v topel okus, ki tvori harmoničen in dolgo obstojen, plemenit okus. Vinifikacija vključuje 15 dni maceracije s fermentacijo v posodah iz nerjavečega jekla, dodatnih 15 dni maceracije po zaključeni fermentaciji, 30-mesečno zorenje v novih in rabljenih barrique sodčkih iz slavonskega hrasta ter skupaj 62-mesečno zorenje pred nastopom na trg. Pridelan zgolj ob najboljših letnikih, ko narava upa, da bo človeška roka naredila najobljše. Izbor najboljšega grozdja, iz vinogradov, ki so zgodovinsko obrodili najboljše. Italija \ Piemonte
bogato rdeče nebbiolo suho \ 14% alc., 0,75 l